レンチンでトウモロコシを剥いてみた
とっても美味しそうなトウモロコシ（皮付）を頂きました。
生でも食べれるぐらい新鮮なモノらしいのですが、食べるのに
少し時間が経ってしまいました。
なので、茹でて食べることにしたのですが・・・・
トウモロコシの茹で方ってどうやるの？？
生のトウモロコシなんてもらったことなかったので検索してみた。
さっと検索するとこんな手順でてきた。
・とうもろこしの皮をむき、ひげを取る。
・鍋に剥いたとうもろこしを入れ、かぶるくらいの水を加えて火にかける。
・沸騰したら弱火にして3分ゆでる。
・ボウルに水1リットルと塩大さじ2を入れて塩水を作り、
ゆで上がったとうもろこしをひたし、冷めたら取り出して水気をきる。
とか
・とうもろこしの皮を剥き、水で洗う。
・そのまま、塩一つまみをとうもろこしに擦りこむ。
・そのまま、ラップで全体を包み500Wの電子レンジで5分ほど加熱する。
・粗熱がとれるまで、ラップで包んだままにする。
など。。
ここで出てくる塩（塩水）はお好み？で、いいらしい？？
それなら私はやらないです。。
茹でるのはいいけど、ひげ取るのって面倒そうだなぁ。。
でも食べるとおいしいですよね～
その為なら、ひげぐらい取ろう・・・と考えていたのですが。
レンチンでひげも取れて、美味しく茹でる方法があるらしい
それがこれ。
・皮つきのトウモロコシをそのままの状態で電子レンジ（500w）で5分加熱する。
・茎と葉のつけ根から2センチほど上の実の部分を切り落とす。
・ヒゲを持ってトウモロコシを振る。実だけがツルンと落ちる。
おぉ、これは楽だ。これは面白そう。
という訳でこの方法を採用し、やってみた。
そのままレンジへ入れる。
５００Ｗで５分間加熱
付け根から少し上の所で切る。
レンチン後なので、切るのも比較的楽でした。
ヒゲのところを持って引っ張る。
おぉ、綺麗に取れていきますよ～
ちょっと気持ちいいです。
でも早くやりたくて、レンチン後すぐに始めたので熱かったです。
ちょっと冷ましてからの方がいいかもしれませんね。
ヒゲは２・３本残りましたが、うまくいったと思います。
ちゃんと加熱もされていて美味しかったです。
もちろん根元側の実もきっちり全部頂きましたよ。
ちなみに元のトウモロコシが美味しいヤツ？だからなのか、
特に味付けはしてなくても問題ありませんでしたよ。
（個人的な感想）