アルミ鍋のお掃除

2017年10月22日

アルミ鍋に限らず調理器具って知らないうちに汚れてない??

うちにはもう何年も使い続けているアルミ鍋があるのですが、
使う度に洗っていても気がつけば結構汚れていました。

変化が少しずつだと案外気がつかないんですよね~

と言っても毎日使っているわけではないですけどね。。

 

ふと思い立ったので掃除することに。。

今回はこのアルミ鍋をキレイにしてみようかと。。
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使い込んだ感が満載の鍋です、いや実際結構使っています。

これからも頑張ってもらわないと困るのでキレイにしましょう。

ちょうど良いネタになった。。なんて思ってないです。

アルミ鍋にはクエン酸などの酸性なものが効く

レモンやりんご、紅ショウガなど・・・余った食材で酸性な物があればそれでもOKなようですが、うちにはそんなオシャレ?な物はありませんので素直にクエン酸でやります。

まずはアルミ鍋に水とクエン酸を入れる。
入れた量は写真のとおりでスプーン1杯です。

今回は使用前、使用後の差が判りやすいように途中までしか水を入れてません。
本来は汚れがある所まで(この鍋だと半分以上)水入れましょう。
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この状態でクエン酸水を沸騰させて中火で10~20分程度煮立てました。
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見た目にある程度汚れが落ちてきたので、
クエン酸水(いや、クエン酸湯になってますね)を捨ててみると
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新品級・・・とは言いませんが、随分キレイになりましたね。

もっと時間をおくと、もっとキレイになります。

ちなみに

アルミ鍋に重曹を使うと黒ずみます

見た目はとってもアレですが

黒ずんでも問題はない・・・・らしいです。。

黒ずんでもクエン酸などの酸性で上記と同じように処理すれば戻ります。



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